久久精品国产精品亚洲色婷婷,18以下勿进色禁网站永久视频,国产精品国产三级在线专区

      干法植物组织蛋白生产线

      设备名称:

      【1】拌粉机【2】螺旋提料机【3】DG75-II主机【4】步进切断机【5】风送机【6】五层穿透式烘箱【7】5米冷却输送机


      生产线概述:

      一、生产线描述:
        组织拉丝蛋白是采用双螺杆挤压膨化技术生产大豆拉丝蛋白。该技术采用的是新型双螺杆挤压膨化机,其螺杆采用功能螺杆段分段组合设计结构;其机筒也为分段式,分别配有注水口、排气口等,每段机筒独立加热、控温,并且机筒全长设有自动水循环冷却系统,可准确控温;其操作系统采用PLC触摸屏集中智能控制系统,生产参数可实现自动、便捷、精准控制。
        新型双螺杆挤压膨化机组织拉丝蛋白是以低温豆粕、大豆分离蛋白、谷朊粉等为主要原料,在双螺杆挤压膨化机内完成物料的强制输送、混合均质、粉碎捏合、剪切熔融、蒸煮熟化、高温杀菌、挤出成型等工艺过程,形成层状韧性纤维结构,从而生产出层状肌纤维结构、高强度、高韧性的类似肉的质感和口感的大豆拉丝蛋白食品; 根据挤出模具和辅助设备的不同,可分别生产圆柱、块、片、条、粒、布丁、屑等形状;这种双螺杆挤压机生产的拉丝蛋白食品具有良好的吸水保油特性、随味性强、耐高温炖煮,因而可广泛用于肉制品、快餐食品、速冻食品、馅料、方便面调料等,也可制成不同风味的素肉休闲食品和素食菜肴。组织拉丝蛋白生产线是一整套全自动生产线,包括原料混合、挤压成型、烘干、冷却等设备,并有不同产量和配置的生产线。
       
      二、生产线构成:
        拌粉机→螺旋提料机→主机→步进切断机→风送机→五层穿透式烘箱→5米冷却输送机
       
      三、主机特点:组织拉丝蛋白食品生产线
        1、触摸屏集中控制,准确方便
        2、电机与分配箱直连式传动,能量损耗少
        3、采用进口轴承组,承载能力强
        4、机筒配有注水装置,更好适应原料及品质要求
        5、高速工具钢螺杆,硬度HRC≥62,使用寿命长
        6、积木式组合螺杆,可根据原料,产品不同随意组合
        7、直线轴承调刀,安全、准确、快捷
       
      四、步进切断机特点:
        1、步进电机、同步带传动,传动精准可靠;
        2、用于精确长度的食品切割,切割长度准确、统一,长度可调;
        3、触摸屏控制,参数调整方便、操作简单便捷;
        4、设有切刀机构自动保护系统和急停装置,操作更安全;
        5、尤其适用原料成本高、单个克重精准的食品切割。
       
      五、低温烘干机特点:
        1、全保温箱体,热循环风,热效率高、能耗低
        2、双节距滚子链传动、传动平稳、无卡阻
        3、有单层、三层、五层、七层烘箱可供选择
        4、伸出式、往复式等多种结构供您选择
        5、多种加热方式:电、蒸汽、燃油/气、生物质燃烧机
       
      六、组织拉丝蛋白设备的产品特点:
        双螺杆挤压膨化机生产大豆拉丝蛋白,是连续、高温高压、短时杀菌的加工过程,是集多个加工工序于一体的加工方法,与传统生产工艺相比,双螺杆挤压膨化机生产大豆拉丝蛋白具有以下特点:
        1、可使蛋白质分子改性,形成新的交联和层纤维结构,复水保油性能好;使蛋白质分解,易于消化吸收,营养价值提高。
        2、 短时高温高压,消除了大豆中所含的各种有害物质(胰蛋白酶抑制素、尿素酶、皂素及血球凝聚素等),可除去豆腥味、消除胀气。
        3、生产流程短、生产成本低,时空产量高、节能高效,设备配套简单、占地小、操作方便,无污水废气产生、绿色环保低碳。
        4、双螺杆挤压膨化法改变产品状态和形状简单易行,产品更多样。
       
      七、组织拉丝蛋白的应用领域:
        1、在香肠、火腿、腊肠中的应用:由于大豆拉丝蛋白具有成丝性、吸水吸油性,其纤维丝的韧性好,应用到肉制品中,减少了制品在加工过程中水分的损失和脂肪的溢出,产品不油腻,使产品的弹性和肉感增加,并增加了产品的蛋白质含量,品质得到了提升。
        2、在速冻肉丸中的应用:大豆拉丝蛋白可增强肉丸的弹性和口感,将其应用到肉丸中可降低肉的添加量,并与其它辅料加工成一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,符合当代人对健康的更高要求,并减少制品在加工过程中的损失。
        3、在馅类食品中的应用:植物拉丝蛋白可与肉类的肌纤维融合,有助于馅类抱团,增加持水性,增强口感及营养,降低生产成本。
        4、在调料酱及菜肴中的应用:大豆拉丝蛋白复水处理后,可应用于各种调料酱,改善酱类的质地、口感,增加粘着性,提高营养价值,降低成本。加上各种甜味料可制作成各种凉菜及素什锦,也可与肉类配做,再配以各种蔬菜和佐料,做出各种风味的菜肴。
        5、在休闲食品中的应用:大豆拉丝蛋白应用于休闲食品中,可制成具有鸡肉味、牛肉味等风味的方便食品,不仅口感好,还可提供优质的蛋白源。
        6、在素食及健康饮食中的应用:大豆蛋白不含胆固醇,含有人体必须的八种氨基酸,是人体所需的优质蛋白源;大豆拉丝蛋白有良好的咀嚼感、产品形状多样、无豆腥味,大量用于素食餐厅的菜肴及高级素食仿生食品。
       
      八、组织拉丝蛋白生产线技术支持:
        1、项目前有关设备、工艺、包装、厂房标准化布局等相关咨询;
        2、项目执行中有关设备运行、工艺技术的专业咨询、培训;
        3、为您高效生产提供系统解决方案,并与您的需要相匹配;
        4、可根据您的要求,进行专门的设计制造;
        5、可协助您对现有产品线进行升级改造,消除薄弱环节,提高生产效率;
        6、我们的示范车间集实验、演示、培训于一体,为您提供专业的增值服务;
        7、我们的示范车间可针对您的产品及工艺进行测试,以选择适合您的工艺设备。

      生产线特点:

      生产线技术参数:

      型号 总功率 实耗功率 产量 外形尺寸 适用产品
      DG52-Ⅱ型生产线 80kw 60kw 100--150kg/h 25000x3100x2800mm 组织蛋白
      DG75-Ⅱ型生产线 108kw 81kw 200--400kg/h 23000x3100x2800mm
      DG95-Ⅱ型生产线 201kw 151kw 600--800kg/h 26000x4200x2800mm
      DG52D-Ⅱ型生产线 83kw 62kw 80--150kg/h 30000x3100x2800mm 拉丝/组织蛋白
      DG70D-Ⅱ型生产线 88kw 66kw 250--400kg/h 34000x3100x3200mm

      • d1
      • d2
      • d3
      • d4
      • d5
      • d6
      • d7
      • d8
      • d9
      • d10
      • d11
      • d12
      • d13
      • d14
      • d1
      • d2
      • d3
      • d4
      • d5
      • d6
      • d7
      • d8
      • d9
      • d10
      • d11
      • d12
      • d13
      • d14

      在线留言

      • *您的姓名

      • *您的公司

      • *您的电话

      • *您的邮箱

      *留言

      久久精品国产精品亚洲色婷婷,18以下勿进色禁网站永久视频,国产精品国产三级在线专区 百度 360 搜狗 好搜

      警告:本站明確包含ALDULT内容,未滿18嵗游客禁止觀看!收藏本站:請使用Ctrl+D進行收藏